仕事を知るWORKS

部門・職種紹介

みかどのフィールド

雲仙みかどホテルの組織は大きく4つに分かれています。
新卒採用の場合、配属先については教育訓練期間中に本人の意志、適性に応じて配属先の決定が行われます。
その後は実力や能力に応じたキャリアステップやセクションを超えた異動などさまざまあります。

  • 宿泊サービス部門
  • 調理部門
  • 総務部門
  • 設備管理部門

宿泊サービス部門

  • フロント
    宿泊に関する各種手続きはもちろん、ホテルの情報センターとしての役割も担っています。お客様の多様な要望に応えられるだけの情報量を備えておくことが不可欠です。
  • 予約
    予約申し込みに対応する仕事です。お客様と最初に接点を持つところで、ホテルの第一印象が決まる重要な役割を担っています。確実・迅速な応対が求められます。
  • レストランホール
    お子様からご年配の方まで幅広い年代の方がいらっしゃるレストランは、求めるニーズもさまざまです。ご要望にお応えするには、気配り・目配り・心配りがポイントになります。
  • 売店
    おみやげは旅の楽しみのひとつです。商品をご購入される際の接客・包装・陳列・補充・レジなどすべての業務において、お客様の立場に立った対応を一番に考えます。

調理部門

  • 調理
    雲仙みかどホテルの魅力のひとつである食事は常に進化しています。もっとおいしくもっと喜んでいただくために、新しいメニューやサービス開発に絶えず取り組んでいます。
  • 製菓
    2018年に新設された部署である製菓では、お客様の大切な一日を彩るためのおいしくて心があたたまる手作りスイーツをご提供しています。季節や記念日をより充実したものにできるよう日々メニュー開発にも励んでいます。

総務部門

  • 経理
    会社を運営する上で欠かせない、財務諸表の作成や会社の資金管理、税務申告などを主に行います。お客様へ高いパフォーマンスを実現するための、要となる業務です。
  • 広告企画
    より多くのお客様が、ホテルに足を運びご満足いただけるプランを考えたり、ホテルのブランディングからイベント用のPOP作成、SNSの更新など広告や販促業務を行います。
  • 商品管理
    お客様にご満足いただくために、料理の原材料やホテルの備品などの仕入れ・管理を行う仕事です。商品を最高の状態で担当スタッフに引き渡す重要な役割を担っています。

設備管理部門

  • 設備
    ホテル内の電気・空調・ボイラー・木工などあらゆる設備の管理運営を行います。丁寧な点検でベストな状態を維持し快適空間を提供することも、大切なおもてなしです。
  • 客室清掃
    客室の清掃やベッドメーキング、備品の補充などがあります。宿泊中のお客様が心地よく過ごしていただくために、細やかな気遣いと行き届いた心配りが重要な業務です。